(071) 4221 6520



بزرگترین تولید کننده انجیر خشک

استان فارس بزرکترین تولید کننده انجیر خشک در کشور می باشد. تولید انجیر خشک در باغات انجیر دیم استان فارس به میزان 35 هزار تن در سال می رسد. کشورهای ترکیه ، مصر ، اسپانیا و پرتقال سطح زیر کشت و محصول قابل توجهی دارند؛ اما محصول انجیر خشک ایران از نظر کیفی منحصر به فرد بوده و در سطح جهانی بی نظیر است.

از 49 هزار هکتار انجیرستان استان فارس سهم شهرستان کازرون چیزی در حدود 4400 هکتار می باشد.

به گفته رئیس جهاد کشاورزی استان فارس عمده واحدهای فرآوری انجیر به بسته بندی این محصول به صورت انجیر خشک و انجیر معطوف می شود که عمده محصولات تولیدی به کشورهای ویتنام، چین، آلمان، امارات، رومانی، هنگ کنگ و کره جنوبی صادر می شود.

( برای اطلاعات بیشتر درباره قیمت و خرید انجیر به فروشگاه آنلاین برداری مراجعه کنید )

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس"توسعۀ و ساخت سردخانه های زیر صفر در واحدهای بسته بندی انجیر را امری ضروری در جهت حفظ این محصول ارزشمند عنوان کرد و اظهار داشت: با توجه به ممنوعیت استفاده از«میتل بروماید» به عنوان ضدعفونی کننده انجیر و نگهداری این محصول به صورت ارگانیک توسعه و ساخت سردخانه های زیرصفر به منظور از بین بردن لارو شب پره هندی در دستور کار این سازمان قرار گرفته است.